El atún siempre ha sido uno de los favoritos por aquí, principalmente porque muchos de nosotros podemos salir y pescarlo nosotros mismos. Aproveche uno de los mayores recursos que tenemos a nivel local.

Pescador local

No solo conocemos a todos los agricultores y ganaderos de la zona, algunos de nuestros mejores amigos son pescadores. Según la temporada, es posible que podamos incluir Rockfish , atún o mero. Hoy, nuestros muchachos están transportando atún de grado sushi que se ha sacado del agua esta mañana.

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Atrapa un lado

Mantenga la luz y mezcle una ensalada o incluso corte la melodía y enrolle un poco de sushi. Nuestras verduras siempre se envían dentro de un día de ser recogidas, por lo que son un acompañamiento perfecto.

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Crédito de la foto: Malidate Van | Pexels