Gli ormoni aiutano gli animali a crescere, riprodursi e mantenere le funzioni quotidiane del corpo; pertanto, qualsiasi prodotto animale, dalla carne, al latte o alle uova, contiene ormoni presenti in natura. Quindi, quando vediamo un prodotto a base di carne che afferma di essere "privo di ormoni", in realtà dovrebbe essere quegli animali che sono stati allevati senza ormoni aggiunti. L'USDA consente ad alcuni prodotti a base di carne di essere etichettati come "allevati senza ormoni", il che significa che non sono stati somministrati ormoni extra. Questi animali provengono da programmi verificati dal processo e monitorati dall'USDA in modo da consentire tale richiesta.

Fonte: meatscience.org