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Das Beste, was die Bäckerei zu bieten hat. Jeden Morgen treffen unsere Bäcker um 5 Uhr morgens ein, um den Teig für Ihre nächste Mahlzeit vorzubereiten. Wir haben eine Auswahl an Speisen, von traditioneller Konvektion bis hin zu heißem Holzfeuer, um den Geschmack Ihrer Favoriten zu unterstreichen.

  • Vorbereitet: Teig wurde gemischt & heute Morgen um 5 Uhr zubereitet
  • Gekocht: 6:45 Uhr, nachdem der Teig eine Stunde lang gehen gelassen wurde
  • Verpackt: 7:30 Uhr nach einer ausreichenden Abklingzeit
  • Verfall: 24 Stunden je nach gewünschter Kruste
  • Zutaten: Lokal bezogen

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Das Frischeste Brot